เมื่อวันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2569 มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรม “Siri Market : ตลาดอิ่มสุข” ตลาดรอบพิเศษ ครั้งที่ 5 ณ บริเวณหน้ากองบริหารงานกลาง อาคารสิริคุณากร เพื่อสร้างพื้นที่แห่งความสุข ส่งเสริมการเข้าถึงอาหารคุณภาพในราคายุติธรรม และสนับสนุนเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
การจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นความร่วมมือระหว่าง ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน (ศูนย์ส่งเสริมวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน) ร่วมกับสำนักงานอธิการบดี กองพัฒนาคุณภาพการศึกษา กองบริหารงานกลาง และกองทรัพยากรบุคคล เปิดโอกาสให้บุคลากรมหาวิทยาลัยและเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดขอนแก่นนำสินค้าคุณภาพดีมาจำหน่าย สร้างรายได้และขยายช่องทางการตลาด
กิจกรรมดังกล่าวดำเนินงานภายใต้กรอบ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยเฉพาะ SDG 2 ขจัดความหิวโหย (Zero Hunger) ผ่านการสร้างพื้นที่จำหน่ายอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และเข้าถึงได้สำหรับบุคลากรและประชาคมมหาวิทยาลัย
ตลาดอิ่มสุขรอบพิเศษ ครั้งที่ 5 มีร้านค้าจากเครือข่ายหลากหลาย อาทิ บริษัทซีพีแอกซ์ตร้า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านโพธิ์ตาก สวนสลัดจันทร์ดาว เมืองอัจฉริยะโนนกู่ วิสาหกิจชุมชนบ้านค้อ ไก่หลงดง และสินค้าตลาดเขียว ซึ่งได้รับความสนใจจากบุคลากรและผู้เข้าร่วมงานอย่างคึกคัก
นอกจากเป็นตลาดนัดภายในมหาวิทยาลัยแล้ว “Siri Market : ตลาดอิ่มสุข” ยังเป็นพื้นที่เชื่อมโยงความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกับชุมชน ส่งเสริมแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และสร้างความสัมพันธ์ที่ดีภายในองค์กร ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยขอนแก่นกำหนดให้ วันศุกร์สัปดาห์แรกของทุกเดือน เป็นตลาดรอบพิเศษสำหรับเครือข่ายชุมชน ขณะที่ตลาด Siri Market จากบุคลากรมหาวิทยาลัยเปิดให้บริการเป็นประจำทุกวันจันทร์–ศุกร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่นยังคงมุ่งมั่นใช้ SDGs เป็นกรอบนำทางการพัฒนา ในมิติเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม และสุขภาวะ เพื่อก้าวสู่การเป็นมหาวิทยาลัยที่เติบโตเคียงคู่ชุมชนอย่างสมดุลและยั่งยืน
ภาพ/ข่าว : ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มหาวิทยาลัยขอนแก่น
