มข. เดินหน้าขับเคลื่อนการใช้ประโยชน์จากแมลงโปรตีน BSF สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน เสริมเศรษฐกิจฐานราก สอดคล้องเป้าหมาย SDGs
จากองค์ความรู้สู่การพัฒนา : มข. ยกระดับคลัสเตอร์ถั่วเหลืองภาคอีสาน สู่ความมั่นคงทางอาหารและการพัฒนาที่ยั่งยืน
ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มข. ต้อนรับคณะ AIAC ศึกษาดูงาน Food Pilot Plant เยี่ยมชมเทคโนโลยีแปรรูปอาหารที่สมัยใหม่
มข. จับมือมหาวิทยาลัยญี่ปุ่น จัดสัมมนานานาชาติ “INSECT FOOD-TECH” แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านโปรตีนจิ้งหรีด
ฝ่ายกิจการนักศึกษาและนวัตวณิชย์ ผนึกศิษย์เก่า มข. เปิดโครงการ ‘KKU EGGS Lounge (เล้าไข่)’ ดูแลคุณภาพชีวิตและสุขภาวะ นศ.“อิ่มท้อง อบอุ่นใจ ณ เล้าไข่ มข.”
♥️ !! เปิดแล้ว🥚KKU EGGS Lounge : อิ่มท้อง อบอุ่นใจ ณ เล้าไข่ มข. 😋 ขอเชิญชวนนักศึกษา มข. รับบริการอาหาร ฟรี!✨
นักวิจัย มข.และเครือข่ายค้นพบ “เชื้อราชนิดใหม่ของโลก” จากต้นข่อยหิน ความหวังใหม่ยับยั้งโรคเหี่ยวเขียวในพืชเศรษฐกิจได้อย่างยั่งยืน
คณะเทคโนฯ มข. ผนึกภาคเอกชนจัดเวทีประกวดนวัตกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงจากแมลงโปรตีน BSF ต่อยอดเศรษฐกิจสีเขียวสู่เชิงพาณิชย์ ชูแนวคิด Zero Food Waste สร้างเครือข่ายนักนวัตกรรุ่นใหม่ เชื่อมอุตสาหกรรมและชุมชน
