นาย ลภณ บุญสนอง นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะเศรษฐศาสตร์ หลักสูตรนานาชาติ  มหาวิทยาลัยขอนแก่น ตัวแทนนักศึกษา ทีม Soken กล่าวว่า  “วิจัยทางการตลาด หรือ Research to Market – R2M เรื่อง งานวิจัย สูตรนมผงที่มีสารสกัดผักแพวและสารสกัดใบหม่อน เกิดจาก อาจารย์ให้เลือกผลิตภัณฑ์มาวิเคราะห์ เราเห็นโอกาสของการเป็น Aging Society สังคมผู้สูงวัยในประเทศไทยและทั่วโลก และลักษณะของ Plant-based Functional Food ที่ตอบโจทย์สังคมผู้สูงอายุของไทย จึงคาดว่าผลิตภัณฑ์นี้มีศักยภาพส่งออกกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน การแข่งขัน R2M ทำให้รู้ว่าความรู้ในห้องเรียนมันไม่พอ เราต้องลงพื้นที่ทดสอบตลาด คุยกับลูกค้าจริง ตั้ง Mindset ให้รับฟีดแบ็กแรงๆ ได้ และทำงานภายใต้แรงกดดัน ตลอดจนความรู้ความเชี่ยวชาญจากผู้รู้จริง สิ่งเหล่านี้ต้องเรียนรู้ด้วยตัวเองซึ่งโครงการนี้ตอบโจทย์ และท้าทายความสามารถของทีมมาก การร่วมมือกับเพื่อนต่างคณะทำให้เกิดความรู้ที่หลากหลาย มีคนคอยหาช่องว่างและจุดอ่อนของงาน ได้เรียนรู้ทักษะการออกแบบแผนเชิงสร้างสรรค์ และประสบการณ์การเป็นทั้งผู้นำและผู้ตาม จะเป็นทุนที่นำไปใช้ได้จริงในอนาคต”