77 ข่าวเด็ด : มข. พลิกมรดกทางภูมิปัญญา สู่ เมนูสุดแซ่บ ‘ขนมจีนจิ้งหรีดน้ำยา 4 ภาค ‘ ยกระดับให้เป็นเมนูทดแทนโปรตีน ทำให้เกิดคุณค่าเพิ่มทางการตลาด สร้างรายได้ให้ชุมชน